Pour : 4 à 6 portionsTemps : 50–60 minutes 🛒 Ingrédients Pour la pâte légère : 150 g de farine complète 3 c. à soupe de fromage blanc 0 % 1 c. à soupe d’huile d’olive Pincée de sel Un peu d’eau tiède pour lier Pour la garniture : 2 blancs de poireaux, émincés finement … Read more
Pour : 4 à 6 personnes Temps total : 40 min (préparation + cuisson) 🛒 Ingrédients 300 g de riz rond (type risotto ou sushi) 1 boîte de thon au naturel ou à l’huile (140 g égoutté) 2 c. à soupe de mayonnaise ou fromage frais 1 c. à soupe de persil ou ciboulette ciselée … Read more
🛒 Ingredientes principales: Carne picada de calidad Sal y pimienta al gusto Romero y ajo en polvo 1 huevo Pan rallado Piñones Ketchup o tu salsa preferida Orégano Lonchas de jamón serrano Lonchas de queso que funda bien Bacon para cubrir 👩🍳 Preparación paso a paso Continua en la siguiente pagina
Si la tortilla de patatas ya es la reina de la gastronomía española, esta versión rellena con jamón y queso la lleva a otro nivel. Con un interior jugoso y un queso fundido que se derrite en cada bocado, es perfecta para cualquier ocasión. 🍽 Ingredientes 1 kg de patatas 6 huevos L 100 g … Read more
Este pan plano de patata es perfecto para quienes buscan un pan casero, crujiente por fuera y suave por dentro, lleno de sabor y con un toque de queso fundido que encanta a todos. 🍽 Ingredientes 4 patatas 1 cebolla verde 1 zanahoria 1 pimiento rojo Ají picante al gusto 3 huevos 200 ml de … Read more
Tiempo total: 45 min | Dificultad: Baja | Porciones: 4 personas Los palitos de zanahoria crujientes con parmesano y pimentón son una guarnición diferente y deliciosa. Perfectos para acompañar carnes, pescados o incluso como snack saludable. Su textura crujiente y sabor especiado los convierte en un éxito seguro en cualquier comida. Ingredientes 4 zanahorias Aceite … Read more
El Stracotto es un clásico de la cocina italiana: un asado cocinado lentamente en salsa de tomate, vino y hierbas aromáticas, hasta que la carne queda tan tierna que se deshace con el tenedor. Perfecto para ocasiones especiales o para una comida familiar reconfortante. Ingredientes 3 libras de carne para asado 2 cucharadas de aceite … Read more
Introducción Esta receta de pan con queso sin amasar es el sueño de cualquier panadero casero, ya que requiere un mínimo esfuerzo para obtener el máximo resultado.El lento levado durante la noche desarrolla un sabor rico y complejo, con una textura rústica y aireada, mientras que la cocción en olla holandesa crea una corteza perfectamente … Read more
Introducción Crecí en un hogar italoamericano donde la pizza era tradición de cada fin de semana. Pero esta variación ingeniosa de pizza de verduras en sartén cambió por completo mi rutina entre semana. No es la pizza clásica, sino una deliciosa fusión entre frittata y pizza, con una base de huevo esponjosa, llena de verduras … Read more
Introducción La berenjena es uno de esos ingredientes que nunca fallan: versátil, ligero y lleno de sabor.Si buscas un plato saludable, nutritivo y bajo en calorías, esta receta te encantará. Las berenjenas al horno son perfectas para una cena ligera de fin de semana o como guarnición elegante. No solo ayudan a cuidar la línea, … Read more
