Tortitas de Zanahoria

Tortitas de Zanahoria Crujientes 🥕✨   Unas tortitas fáciles, nutritivas y económicas que se preparan con zanahorias ralladas y unos pocos ingredientes más. Son ideales como entrante, cena ligera o para acompañar carnes y ensaladas. Ingredientes (para 8 a 10 tortitas) 3 zanahorias grandes ralladas 2 huevos ½ taza de pan rallado (más extra para … Read more

Budín de Pan de Mi Abuela

Budín de Pan de Mi Abuela   Ingredientes: 500 g de pan del día anterior 1 litro de leche 4 huevos 200 g de azúcar 1 cucharadita de esencia de vainilla 100 g de pasas de uva (opcional) Caramelo para el molde (azúcar + un poco de agua) Preparación: Preparar el caramelo: En una sartén, … Read more