patas de pollo picantes salteadas🌶️🐔

Si quieres platos audaces y únicos, ¡este salteado de patas de pollo picante es perfecto! La salsa épica y la textura tienden a ser un plato sabroso, ideal para una comida principal o un aperitivo agradable con una cerveza. 🍺 🧂 Ingrédients : 1 kg de pattes de poulet, nettoyées et griffes retirées 3 c. … Read more

Leche Condensada Casera

🥛🍯 Leche Condensada Casera     Ingredientes   1 taza (250 ml) de leche entera líquida 2 tazas (400 g) de azúcar blanca 3 cucharadas de mantequilla sin sal 1 cucharadita de esencia de vainilla (opcional) Una pizca de sal Preparación Paso a Paso 🔹 1. Preparar la mezcla En una cacerola mediana, vierte la … Read more

Τραγανά Ρολάκια Σφολιάτας με Ζαμπόν & Τυρί

Τραγανά Ρολάκια Σφολιάτας με Ζαμπόν & Τυρί     Υλικά   1 φύλλο σφολιάτας (ξεπαγωμένο αν είναι κατεψυγμένο) 5–6 φέτες ζαμπόν 5–6 φέτες κίτρινο τυρί (π.χ. γκούντα, ένταμ ή κασέρι) 1 αυγό (για άλειμμα) Λάδι για τηγάνισμα Εκτέλεση Continua en la siguiente pagina

Chicharrones de Cerdo Crujientes

🐖 Chicharrones de Cerdo Crujientes     Ingredientes:   1 kg de panceta de cerdo (con piel) 2 cucharadas de sal gruesa 1 cucharadita de bicarbonato (opcional, para que reviente la piel) Aceite o grasa para freír (opcional, ya que el cerdo suelta bastante grasa) Preparación:   Preparar la carne Lava bien la panceta y … Read more

Tortitas de Calabacín

🥒 Tortitas de Calabacín     Ingredientes:   2 calabacines medianos rallados 2 huevos 3 cucharadas de harina (o avena molida) 50 g de queso rallado (opcional) 1 diente de ajo picado (opcional) Perejil fresco picado Sal y pimienta al gusto Un chorrito de aceite para freír Preparación: Continua en la siguiente pagina

Pan Pita Casero con Ajo y Perejil

🫓 Pan Pita Casero con Ajo y Perejil     Ingredientes:   500 g de harina de trigo 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de azúcar 1 cucharada de aceite de oliva 10 g de levadura seca (o 20 g fresca) 300 ml de agua tibia Para el toque final: 3 cucharadas de mantequilla derretida … Read more

Τραγανές Τηγανητές Κολοκυθάκια

Τραγανές Τηγανητές Φέτες Κολοκυθιού με Σως Γιαουρτιού   Υλικά για τα κολοκυθάκια 3–4 φρέσκα κολοκυθάκια, μετρίου μεγέθους 1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις ½ φλιτζάνι κορν φλάουρ (για περισσότερη τραγανότητα) 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι ½ κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι 1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα γλυκιά ή … Read more