Pastel de Berenjena que enamora
Ingredientes 2 berenjenas Sal al gusto Aceite de oliva virgen extra ½ cebolla 2 huevos Preparación (estimada) Preparar las berenjenas: Cortar las berenjenas en rodajas. Espolvorear con sal y dejar reposar 15 minutos para que pierdan su amargor. Preparar otros ingredientes: Picar la cebolla. Batir los huevos. Hornear: Colocar capas de berenjena al horno con … Read more