Tortitas de patata rellenas de queso
Ingredientes 1 diente de ajo 10 g de mantequilla 2 huevos 2 cucharadas de fécula de patata 1 kg de patatas harinosas 1 cebolla Sal y pimienta 100 g de jamón en dados Tomillo 200 g de queso de oveja/queso fundido Aceite o mantequilla clarificada para freír Preparación ver continúa en la página siguiente Continua … Read more