Porciones / número de personas: 4 personas Tiempo de Preparación: 75 minutos Tiempo de cocción: 60 minutos Categoría: Cocina internacional Ingredientes para preparar Gratinado de Patatas Dauphinoise 1 kilo de patatas Un poco de mantequilla 2 dientes de ajo Una pizca de nuez moscada 300 ml. de leche Pimienta Sal 250 ml. de nata para … Read more
Porciones / número de personas: 4 Tiempo de Preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 35 minutos Categoría: Aves Ingredientes para preparar Pechuga de Pollo con Salsa de Queso y Patatas Asadas 600 g de pechuga de pollo (4 unidades) 800 g de patatas (4 unidades medianas) 30 ml de aceite de oliva virgen extra (2 … Read more
Porciones / número de personas: 4 personas Tiempo de Preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 40 minutos Categoría: Carnes Ingredientes para preparar Solomillo de Cerdo en Salsa de Cerveza 1 solomillo de cerdo 1 cebolla grande (picada en juliana) 3 dientes de ajo (picados finamente) 350 g de champiñones (limpios y cortados en mitades o … Read more
Ingredientes para preparar Cocido Andaluz 1/2 kilo de Garbanzos. 2 patatas. 1 zanahoria. 1 tomate. 1 cebollas. 1/2 Kg. judías verdes. 1/4 Kg. de Calabaza. 1/2 pechuga de pollo. 2 ramas de berza. 1/2 de carne cerdo o ternera. 1 hueso de Costilla salada. 1/4 Kg. de chorizos. 2 morcillas de cebolla. Aceite de oliva. … Read more
Porciones / número de personas: 6 Tiempo de Preparación: 35 Tiempo de cocción: 15 Categoría: Postres Dificultad: Fácil Ingredientes para preparar Galletas de mantequilla de chispi 250gr de harina de reposteria, 1 huevo, 1 cucharada sopera de vainilla líquida, 90gr de azúcar glas, 180gr de mantequilla. Cómo preparar Galletas de mantequilla de chispi ver continúa … Read more
A menudo comparada con la patata y con un sabor delicado y aromático que recuerda a la alcachofa, la alcachofa de Jerusalén es una verdura con características nutricionales absolutamente únicas. Rica en agua, inulina y valiosos micronutrientes, no solo es muy beneficiosa, sino también deliciosa e increíblemente versátil en la cocina. Descubramos sus propiedades y … Read more
La tarta de manzana es uno de los postres caseros más auténticos y apreciados, al igual que el pie de manzana. Es perfecta para otoño e invierno, y adecuada para cualquier ocasión: se puede disfrutar en el desayuno o como merienda, con una taza de leche o un té caliente, o servirla al final de … Read more
Ingredienti PASTA SFOGLIA RETTANGOLARE 2 rotoli ZUCCHERO SEMOLATO q.b. ZUCCHERO A VELO q.b. PER LA CREMA PASTICCIERA LATTE INTERO 600 ml ZUCCHERO SEMOLATO 170 gr AMIDO DI MAIS 55 gr TUORLI 5 VANIGLIA 1/2 bacca SALE q.b. ver continúa en la página siguiente Continua en la siguiente pagi
Ingredientes PARA LA MASA HARINA TIPO 0 300 g YOGURT NATURAL 125 g ACEITE DE MAÍZ 100 ml QUESO PARMESANO RALLADO 100 g LECHE 80 ml HUEVOS 3 PASTELES SALADOS ver continúa en la página siguiente Continua en la siguiente pagi
Las chuletas de berenjena son un aperitivo sencillo y sabroso, ideales como plato principal vegetariano, como alternativa a las tradicionales chuletas de carne y una idea deliciosa que también puede usarse como relleno de sándwich. Para prepararlas, simplemente corta la berenjena en rodajas finas y rebózalas en harina, huevo batido y una mezcla de pan … Read more
