Este pastel de manzana… ¡humectante por dentro con una crujiente corteza de almendras! Es realmente irresistible…
Para el pastel: 4 manzanas grandes (Golden Delicious o Pink Lady) 2 huevos 100 g de azúcar 80 g de mantequilla derretida 100 g de harina común 1 sobre de levadura química 150 ml de leche 1 cucharadita de extracto de vainilla 1 pizca de sal Para la cobertura crujiente: 50 g de mantequilla 50 … Read more