Papas, patatas, camotes… ¡como sea que las llames, nos encantan! La humilde papa es una de las verduras más versátiles. Puedes hervirlas, freírlas u hornearlas, y siempre quedan deliciosas. En esta receta, llevamos las papas al horno a otro nivel. Estas papas al horno se preparan con mantequilla, ajo y parmesano, lo que significa que … Read more
¿Se pueden comer setas crudas? La respuesta es sí, siempre que se tenga en cuenta la variedad. Existen algunas que se pueden consumir sin cocinar. Veamos cuáles son. Por Ilaria Canevara COMENTAR COMPARTIR ¿Se pueden comer setas crudas? A primera vista, muchos dirían que no: son un alimento que, si no se manipulan, hierven y … Read more
Las papas fritas son uno de los acompañamientos más queridos del mundo. Crujientes por fuera, suaves por dentro y tan versátiles que combinan perfectamente con una infinidad de salsas. Pero, ¿qué pasaría si un día el kétchup y la mayonesa desaparecieran? Aunque parezca imposible, existen muchísimas opciones igual de deliciosas —e incluso más— para disfrutar … Read more
La princesa Diana no era conocida como «La princesa del pueblo», ya que con su trabajo caritativo y calidez, se convirtió en una persona importante en la que el pueblo británico podía apoyarse e inspirarse en tiempos difíciles. Como ella misma dijo una vez, no deseaba ser la Reina sobre el papel, sino la Reina … Read more
Internet – y la riqueza ilimitada de información que tiene – es una herramienta inmensamente útil por más razones de las que podemos contar. Sin embargo, aunque las ventajas que aporta a nuestra vida diaria no parecen tener fin, tal vez sea el hecho de que es un pozo sin fondo de conocimiento compartido lo … Read more
Ingredientes Para 4 personas 4 truchas de ración 8 lonchas de jamón serrano 50 g de harina Zumo de 1 limón 3 ramitas de perejil fresco 3 dientes de ajo Aceite de oliva Trucha a la navarra: presentación La Trucha a la navarra es una receta tradicional. Es una trucha rellena con jamón pasada por … Read more
Hoy preparamos ensalada mismosa, una receta que nos llega de la cocina rusa. A pesar de que esta receta está elaborada con ingredientes muy sencillos y económicos, esta ensalada está tan rica y queda tan bonita presentada, que se convirtió en una receta imprescindible en los menús de fiesta de los paises de Europa del … Read more
Receta pan de ajo Existen numerosas recetas de pan de ajo y he probado muchas de ellas. Ahora bien, esta que os voy a enseñar hoy es la mejor con diferencia. El pan queda crujiente y muy sabroso. El aderezo o salsa que tenemos que preparar para darle el punto de sabor es muy fácil. … Read more
Como padres, todos tenemos la responsabilidad de hacer lo mejor por nuestros hijos. Por supuesto, «bien» a veces puede ser subjetivo: lo que algunos padres consideran bueno, otros lo evitarán a toda costa. En cualquier caso, creo que la mayoría de los padres pensarán que poner a su hijo en el punto de mira a … Read more
Me encantan los animales, y puedo decir con certeza que estar encadenado en la parte trasera de una camioneta no es lugar para un animal, y menos para un puma adulto. Pero ese era exactamente el lugar en el que un puma llamado Mufasa se vio obligado a vivir. Pertenecía a un circo ambulante de … Read more
