Ya sea por diversión o curiosidad, conocer lo que se dice sobre cada mes puede ser una manera entretenida de reflexionar sobre quiénes somos. Este tipo de contenido es ideal para reflexionar, entretenerse y, por qué no, conocerse un poco más. A continuación, te presentamos una breve descripción de lo que supuestamente representa cada mes: … Read more
El ritual que mantuvo unido a un padre destrozado Cada sábado por la mañana, al amanecer sobre la arena roja y el cielo despejado de Phoenix, Michael Rowan cruzaba las puertas del cementerio de Greenwood Hill con un ramo de lirios blancos. Lo había hecho durante exactamente dos años: setecientos treinta días repitiendo los mismos … Read more
Calienta suavemente el aceite de oliva (sin que hierva). Añade el romero y deja cocer a fuego lento durante 10-15 minutos. Deja enfriar, cuela y guarda en un tarro de cristal. Masajea 1 cucharada de aceite en las rodillas, piernas o articulaciones doloridas cada noche. Para un alivio más profundo, envuelve el cuerpo con un paño caliente (opcional). Úsalo a diario: ¡muchos pacientes se sienten … Read more
Cerrar los ojos en medio de un momento tan íntimo puede parecer algo sin importancia, casi un gesto automático. Sin embargo, este pequeño detalle puede revelar mucho sobre lo que una persona siente, piensa o busca en ese instante. En la intimidad, los gestos suelen hablar más fuerte que las palabras, y la forma en … Read more
HISTORIA Y TRADICIÓN La salsa de tomate casera es el alma de la cocina española, italiana y latinoamericana. Nació como una forma de conservar el tomate durante las temporadas de abundancia y se transformó en uno de los pilares más versátiles de la gastronomía. En los pueblos del sur de España, era común que las … Read more
Porciones / número de personas: 6 personas Tiempo de Preparación: 30 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos Categoría: Navidad Ingredientes para preparar Tarta de Turrón Blando 550 ml. de leche 250 gr. de galletas Medio litro de nata 80 gr. de mantequilla 300 gr. de turrón blando 120 gr. de almendra crocante 2 sobres de … Read more
La baklava casera se ha convertido en una de las recetas más buscadas y compartidas en los últimos tiempos, y no es casualidad. Este postre, originario de la tradición turca y de Oriente Medio, combina de manera única capas crujientes de masa filo con frutos secos y un almíbar aromático irresistible. Gracias a su contraste … Read more
Ingredientes Para el pastel de carne: 250 gramos de carne molida 2 huevos 1/2 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de pimienta negra molida 1 cucharadita de pimentón en polvo 1 cucharadita de ajo seco 1 cucharadita de albahaca seca 2 cucharaditas de mostaza 2 cucharadas de salsa de tomate 70 gramos de pan rallado 1 … Read more
Cuando se habla de cocinar rico, la manteca de cerdo aparece como una vieja conocida. Abuelas y parrilleros la defienden a muerte porque aporta un sabor único y una textura inigualable. Sin embargo, en los últimos años se la ha mirado con desconfianza por su relación con las grasas saturadas y la salud cardiovascular. Entonces … Read more
Ingredientes para elaborar la receta: 800 gr de gambas peladas 8 dientes de ajo 1 guindilla (Opcional) aceite de oliva virgen extra una pizca de sal cazuela de barro (Opcional) Preparación de la receta de las gambas pil pil: ver continúa en la página siguiente Continua en la siguiente pagi
