Para preparar esta abundante cazuela de carne y arroz, necesitarás los siguientes ingredientes:
500 gramos de carne molida
2 tazas de arroz blanco cocido
1 cebolla picada
2 dientes de ajo finamente picados
1 lata de tomates (400 g/14 oz), picados o triturados
2 tazas de queso rallado (mozzarella, cheddar o una mezcla)
1 cucharada de aceite de oliva (o cualquier aceite de cocina)
1 cucharadita de pimentón
1 cucharadita de orégano seco
Sal y pimienta al gusto