Un plato tradicional de mariscos con un caldo casero lleno de sabor, perfecto como comida principal y muy completo.
Ingredientes (4 personas)
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250 g de fideos gruesos
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1 cebolla pequeña
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½ pimiento rojo
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½ pimiento verde
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2 dientes de ajo
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2–3 cucharadas de tomate frito
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350 g de anillas de calamar
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150 g de almejas
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10 langostinos
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8 mejillones
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1 vasito pequeño de vino blanco
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Aceite de oliva
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Sal al gusto
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Azafrán al gusto
