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Aceite de oliva virgen extra: grasas saludables para el corazón.
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Quesos: proteínas de calidad, calcio y minerales.
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Verduras y aceitunas: fibra, antioxidantes y vitaminas.
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Hierbas frescas: fortalecen el sistema inmune y mejoran la digestión.
Cómo servir la cazuela
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Aperitivo: ideal para abrir cenas o acompañar vinos y cervezas.
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Celebraciones: en el centro de la mesa, para compartir.
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Plato principal: con ensalada fresca de rúcula y tomate.
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Reuniones informales: con dips como hummus, guacamole o salsa de tomate seco.
Trucos de presentación
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Sirve en bandeja de madera rústica.
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Añade hojas de albahaca fresca sobre el queso fundido.
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Coloca cuencos con salsas alrededor.
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Acompaña con aceitunas marinadas y rodajas de pepino.
