Cazuela de Verduras Gratinadas: Color, sabor y cremosidad en una sola bandeja
Estos consejos te ayudarán a lograr un gratinado espectacular y lleno de sabor en cada bocado:
- ¿Te gusta el queso crujiente? Enciende el gratinador los últimos 3-5 minutos.
- Agrega espinacas, champiñones o pimientos para variar la receta.
- Para una versión más ligera, usa leche descremada y queso bajo en grasa.
- Combina con una ensalada fresca o arroz blanco para una comida completa y balanceada.
Preguntas frecuentes
- ¿Puedo hacer esta cazuela con anticipación? Sí, puedes montarla y refrigerarla sin hornear. Solo hornea al momento de servir.
- ¿Se puede congelar? Sí, pero es mejor congelarla sin hornear. Luego descongela y hornea como indica la receta.
- ¿Qué otro queso puedo usar? El que más te guste: cheddar, emmental, gouda, parmesano o mezcla de varios.
- ¿Puedo hacerla vegana? Claro, utiliza crema vegetal, leche vegetal sin azúcar y queso rallado vegano.
Un plato reconfortante para repetir
Esta cazuela de verduras gratinadas es de esas recetas que llenan el alma. Nutritiva, sabrosa y tan fácil de preparar que se convertirá en un básico de tu cocina.
¡No hay mejor forma de enamorarse de las verduras que con una buena capa de queso gratinado encima! 
