1000 gr de cebolla en cuartos
70 gr de mantequilla
30 gr de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
30 gr de caramelo líquido
1 pellizco de pimienta
Preparación de la Cebolla caramelizada:
1.- Tradicional:
1000 gr de cebolla en cuartos
70 gr de mantequilla
30 gr de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
30 gr de caramelo líquido
1 pellizco de pimienta
Preparación de la Cebolla caramelizada:
1.- Tradicional: