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2 cucharadas extra de salsa de soja
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Sal y pimienta al gusto
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Aceite vegetal para freír
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Semillas de sésamo blanco para decorar
Para las papas al horno:
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4–5 papas medianas cortadas en gajos tipo “barcos”
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2–3 cucharadas de aceite de oliva
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Sal y pimienta al gusto
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1–2 cucharadas de queso parmesano rallado