Champiñones Marinados: la Receta Mediterránea de Aperitivo Fácil y Delicioso

Usa diferentes tipos de champiñones: los portobello dan un sabor terroso, los cremini son más firmes y los blancos son suaves y ligeros.
Sin vinagre de sidra: puedes sustituirlo por vinagre de vino blanco o una mezcla de vino tinto y blanco.
Hierbas alternativas: prueba con orégano fresco, romero o estragón para variar el sabor.
Marinado más profundo: cuanto más tiempo dejes los champiñones reposar, más sabrosos serán.


🍕 Cómo Servir los Champiñones Marinados

  • Como aperitivo frío acompañado de pan rústico o tostadas.

  • En una ensalada mediterránea, con aceitunas, tomates secos y queso feta.

  • Como guarnición de carnes, pollo o pescado a la parrilla.

  • Sobre una pizza o pasta caliente, añadiendo un toque gourmet.

  • En una tabla de antipasto con embutidos, quesos y vegetales asados.


🧊 Cómo Conservarlos

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