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Disposer et assaisonner
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Étalez les tranches sur une plaque recouverte de papier cuisson, sans superposition.
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Saupoudrez de sel ou d’épices selon vos goûts.
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Cuisson express
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Four : 8 à 10 minutes, retournez à mi-cuisson.
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Air fryer : 6 à 8 minutes.
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Refroidissement
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Laissez refroidir 2 minutes : elles deviendront encore plus croustillantes.
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🍯 Astuces pour des chips parfaites
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Choisissez des bananes fermes pour un croquant optimal.
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Pour une version sucrée, ajoutez cannelle ou sucre de coco.
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Pour une version salée, essayez paprika fumé ou curry.
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Conservez dans une boîte hermétique pour garder le croquant plusieurs jours.