Chocotorta

  1. Calentar la nata durante 3 minutos a 100°C (o en un cazo).

  2. Añadir el chocolate troceado y mezclar hasta que se derrita y quede suave.

  3. Verter sobre la torta y refrigerar varias horas antes de servir.


Consejos

  • Servir en porciones pequeñas, ya que es muy dulce y contundente.

  • Puedes usar moldes individuales o un molde grande según tu preferencia.

  • Para un extra de sabor, algunas personas agregan un toque de café en la leche para remojar las galletas (opcional).


💡 Tip goloso: La combinación de dulce de leche, chocolate y galletas es perfecta, pero ¡un pedacito basta para disfrutarla sin excesos!

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