Chuletas de Cerdo en Mantequilla.

👩‍🍳 Preparación

1. Sazonar las chuletas: Salpimienta las chuletas de cerdo por ambos lados.

2. Cocinar las chuletas: En una sartén grande, derrite 50 g de mantequilla a fuego medio-alto. Añade las chuletas y cocínelas durante 4-5 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y cocidas al gusto.

3. Preparar la mantequilla aromatizada: En la misma sartén, derrite el resto de la mantequilla. Añade el ajo picado y cocina por 1-2 minutos hasta que esté fragante. Agrega el jugo de limón y mezcla bien.

4. Servir: Vuelve a colocar las chuletas en la sartén con la mantequilla aromatizada y cocina por 1-2 minutos adicionales, bañándolas con la salsa. Decora con perejil fresco picado si lo deseas.

🍽 Sugerencias para acompañar

Este platillo combina perfectamente con puré de papas, arroz blanco o una ensalada fresca.