🍑 Cobbler de Durazno Casero al Horno
📝 Ingredientes:
Para la fruta:
6–7 duraznos (melocotones) maduros
1 taza de azúcar moreno
½ taza de azúcar blanca
1 cucharadita de canela en polvo
¼ cucharadita de nuez moscada (opcional)
1 cucharada de jugo de limón
1 cucharadita de extracto de vainilla
2 cucharadas de mantequilla
Para la masa:
1 taza de harina de trigo
1 taza de leche
½ taza de azúcar
1 cucharadita de polvo de hornear
½ cucharadita de sal
100 g de mantequilla derretida
👩🍳 Preparación: