Ingredientes para preparar Cocido Andaluz
1/2 kilo de Garbanzos.
2 patatas.
1 zanahoria.
1 tomate.
1 cebollas.
1/2 Kg. judías verdes.
1/4 Kg. de Calabaza.
1/2 pechuga de pollo.
2 ramas de berza.
1/2 de carne cerdo o ternera.
1 hueso de Costilla salada.
1/4 Kg. de chorizos.
2 morcillas de cebolla.
Aceite de oliva.
1 cucharita de pimientón dulce.
2 cucharaditas de sal.
1 ramita de hierba buena.
1 hueso de jamón.
1/4 de Tocino fresco.
Cómo preparar Cocido Andaluz
