1. Preparar los codillos
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Salpimienta los codillos por todas sus partes.
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Colócalos en una bandeja de horno.
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Añade un chorrito de aceite de oliva sobre cada codillo.
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Riega el fondo de la bandeja con el vino blanco y cubre con papel de aluminio.
2. Primer horneado
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Precalienta el horno a 180 °C (calor arriba y abajo).
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Hornea durante 1 hora.
3. Preparar la salsa
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Mezcla miel, romero y salsa barbacoa en un bol.
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Tras la primera hora de cocción, añade un poco del jugo de la bandeja a la mezcla de salsa y remueve bien.
