Ingredientes
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1 coliflor entera
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3 cucharadas de aceite de oliva
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3 dientes de ajo triturados
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1 cucharadita de pimentón dulce
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½ cucharadita de cúrcuma
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Sal y pimienta negra al gusto
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½ taza de queso parmesano rallado
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Perejil o cilantro fresco picado
