1 rodaja gruesa de jengibre fresco
1 taza de agua
Jugo de ½ limón
Miel (opcional)
Preparación:
Hierve el jengibre por 5 minutos, apaga el fuego, añade el jugo de limón y deja reposar. Endulza con miel si deseas. Tómala tibia para calmar el estómago.
2. Smoothie Energético de Dátiles y Plátano
Ingredientes:
3 dátiles sin semilla
1 plátano maduro
1 taza de leche vegetal
1 cucharadita de semillas de chía (opcional)
Preparación:
Licúa todo hasta obtener una textura cremosa. Ideal para empezar el día con energía o recuperarse después de una enfermedad.
3. Sopa de Caldo de Huesos y Verduras
Ingredientes:
