Por la abuela María
Un aliño tradicional y sencillo que convierte filetes de pollo en un plato jugoso, tierno y lleno de sabor. Ideal para plancha, barbacoa o incluso fritos.
Ingredientes
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1 kg de pechuga de pollo
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1 cabeza de ajo
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1 manojo de perejil fresco
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Zumo de ½ limón
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2 cucharadas de vinagre
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Sal
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Pimienta negra recién molida
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Aceite de oliva virgen extra