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Llena los frascos con los dientes de ajo, dejando 2 cm de espacio libre en la parte superior.
4. Añadir especias
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Agrega las hojas de laurel, los granos de pimienta y las hierbas secas (orégano, tomillo y romero).
5. Agregar el aceite
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Cubre completamente los ajos con aceite de oliva, asegurándote de que no quede ninguna parte expuesta al aire. Esto es clave para evitar que se estropeen.
6. Sellar y reposar
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Cierra los frascos herméticamente.
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Guarda los frascos en un lugar fresco, seco y oscuro durante al menos 2 semanas antes de usar, para que el ajo absorba el sabor de las especias.