Primer paso: elegir la semilla y prepararla
Después de disfrutar un buen aguacate, lava bien la semilla para quitar cualquier resto de pulpa. Es importante hacerlo con cuidado, sin dañar la cáscara marrón que la recubre, porque esa capa protege al embrión de la planta. Luego, ubica cuál es la parte de abajo (más plana) y cuál es la parte de arriba (más puntiaguda), ya que de allí saldrán las raíces y el tallo.
El método más popular: agua y palillos
Una de las formas más conocidas de germinar un aguacate es clavando tres o cuatro palillos alrededor de la semilla y apoyarla en un vaso con agua. La idea es que la parte inferior quede sumergida mientras la parte superior se mantiene seca. Debes cambiar el agua cada pocos días para evitar bacterias y mantener la semilla en un lugar iluminado, pero no bajo sol directo.
