Antes de comenzar con la preparación de esta receta, verifica que cuentas con todos los ingredientes necesarios y en las cantidades adecuadas para garantizar la creación de un sabroso bizcocho casero.
Comienzo esta receta agregando 4 huevos pequeños a la licuadora.
A continuación, incorporo una cucharadita de canela en polvo y una pizca de sal para darle un toque especial al pastel.
Luego, agrego 150 gramos de crema de leche, 350 gramos de azúcar blanco y 200 mililitros de leche a temperatura ambiente.
Incluyo una cucharada y media de mantequilla (o margarina) y una cucharada de vainilla. Cierro la tapa y mezclo todos los ingredientes de manera homogénea durante 3 minutos.
Tras este tiempo, incorporo gradualmente 500 gramos de harina de uso general, evitando forzar la licuadora.
Añado también una cucharada de levadura en polvo, tapo la licuadora y la enciendo nuevamente hasta lograr una mezcla homogénea.
Seguidamente, engraso un molde para tartas con mantequilla y lo enharino bien para facilitar el desmolde del pastel.
Finalmente, vierto toda la mezcla de la licuadora en el molde y lo coloco en un horno precalentado a 180 grados centígrados durante cuarenta y cinco minutos.
Después de este tiempo, nuestro bizcocho extraordinariamente húmedo está listo. Así de sencillo es preparar este delicioso pastel en la licuadora.
Muchas Gracias…
fuente: recetascaseras
Ingredientes
500 gramos de harina de trigo
1 cucharadita de canela en polvo
150 gramos de crema de leche
350 gramos de azúcar blanca
200 mililitros de leche
4 huevos chicos
1 cucharada de vainilla
1 pizca de sal
