Las empanadas son uno de los bocados más queridos de la cocina latina y no hay nada como hacer la masa en casa para que queden perfectas. Con esta receta, lograrás una masa suave, elástica y fácil de trabajar, ideal para empanadas al horno o fritas.
🟡 Ingredientes:
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500 g de harina de trigo
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100 g de manteca o mantequilla (derretida o en pomada)
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1 huevo 🥚 (opcional, para dar más elasticidad)
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200 ml de agua tibia
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1 cucharadita de sal 🧂
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1 cucharadita de azúcar (opcional, para un toque de sabor)
