Como hacer pan dulce casero
Como se hace el pan dulce
Una cosa que no puede faltar en una mesa navideña Argentina es el pan dulce. Como todos los platos y postre, siempre es más rico prepararlo en casa.
Muchas veces nos hemos preguntado como se hace el pan dulce y hemos pensado o afirmado que debe ser muy complicado o que requiere una experiencia previa para hacerlo.
Sin embargo, si realmente quieres aprender como hacer pan dulce casero, no te preocupes, no es tan complicado y podes comenzar desde ahora a prepararlo para que cuando lleguen las fiestas seas el “panadero oficia de la familia”.
A continuación vamos a detallar los pasos para preparar un exquisito pan dulce casero.
Ingredientes:
Para el fermento del pan dulce casero se necesitan:
60 gramos de levadura
120 gramos de haría tipo 0000
150 cc de leche tibia
1 cucharadita de azúcar
Para elaborar la masa:
800 gramos de harina 0000
1 cucharadita de sal
200 gramos de azúcar
200 gramos de manteca
Cinco huevos grandes
Una cucharadita de esencia de pan dulce, una de esencia de vainilla y una de extracto de miel o malta
