Los secretos culinarios que pasan de abuelos a padres y de padres a hijos son tesoros que no tienen precio. Hoy compartimos uno de esos tesoros familiares: la receta de unos pancitos esponjosos que han sido el orgullo de nuestra mesa durante más de seis décadas.
Su preparación es sencilla, rápida y el resultado es tan delicioso que se convertirán en un clásico en tu hogar.
📌 Ingredientes
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300 ml de leche tibia
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100 ml de agua tibia
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1 huevo grande
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3 cucharadas de azúcar
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3 cucharadas de miel
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1 cucharada de levadura seca
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50 g de manteca derretida
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600 g de harina de trigo
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1 cucharadita de sal
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10 ml de aceite vegetal
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1 huevo batido (para pincelar)
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Semillas de sésamo (opcional)
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