Los secretos culinarios que pasan de abuelos a padres y de padres a hijos son tesoros que nunca se olvidan. Hoy compartimos uno de ellos: la receta de pancitos esponjosos, suaves, aromáticos y llenos de tradición familiar. Una preparación sencilla y rápida que se convertirá en un clásico en tu mesa.
✨ Ingredientes
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300 ml de leche tibia
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100 ml de agua tibia
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1 huevo grande
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3 cucharadas de azúcar
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3 cucharadas de miel
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1 cucharada de levadura seca
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50 g de manteca derretida
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600 g de harina de trigo
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1 cucharadita de sal
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10 ml de aceite vegetal
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1 huevo batido (para pincelar)
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Semillas de sésamo (opcional, para decorar)