Instrucciones:
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Preparar la base: - 
En un bol, mezcla las galletas trituradas con el azúcar y el cacao (si lo usas). 
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Añade la mantequilla derretida y mezcla bien hasta obtener una masa homogénea. 
 
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Formar la base: - 
Coloca la mezcla en un molde (preferiblemente desmontable) y presiona bien para formar una base compacta. 
 
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Preparar el relleno: - 
En otro bol, mezcla el Nescafé con la leche, la vainilla y una pizca de sal. 
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Puedes calentar un poco la leche si deseas disolver mejor el Nescafé. 
 
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Hacer el pastel: - 
Vierte la mezcla de Nescafé sobre la base de galletas en el molde. 
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Déjalo en el refrigerador durante al menos 4 horas (mejor toda la noche) hasta que se solidifique. 
 
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Servir: - 
Una vez que el pastel esté firme, retira el molde y sirve el pastel, espolvoreando un poco de cacao o chocolate rallado por encima. 
 
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¡Disfruta de este delicioso pastel de Nescafé!
