Estos cremosos huevos rellenos son un clásico clásico, conocidos por su suave y ácido relleno y su sabor perfectamente equilibrado. Inspirados por Martha Stewart, este método infalible ofrece huevos rellenos sedosos y clásicos en todo momento: sencillos, elegantes y de confianza.
Huevos rellenos cremosos
Ingredientes
Para los huevos
Huevos grandes, duros y pelados – 6
Mayonesa (o yogur griego) – ¼ de taza
Mostaza de Dijon – 1 cucharadita
Vinagre de vino blanco (o jugo de limón) – ½ cucharadita
Sal y pimienta negra recién molida – al gusto
Para decorar
Pimentón – al gusto