Modo de empleo:
Frote la fruta o el ingrediente contra el microplano, aplicando una ligera presión.
Evite rallar la parte blanca amarga al deshuesar las frutas cítricas.
Perfecto para agregar ralladura de limón a los postres o rallar parmesano sobre la pasta.
4. Separador de huevos
Aspecto: Una pequeña herramienta de silicona o plástico con forma de pez o taza.
Objetivo: Separar las yemas de las claras sin romper la yema.
Modo de empleo:
Rompe el huevo en un bol.
Pasa el separador por otro bol y vierte en él la mezcla de huevo: la clara goteará, dejando atrás la yema.
5. Pincel de silicona para repostería
Aspecto: Un cepillo flexible con cerdas suaves.
Propósito: Untar aceite, mantequilla o glaseado sobre los alimentos.
Modo de empleo:
Sumerja el pincel en el líquido y extiéndalo suavemente sobre la carne, los pasteles o las verduras.
Ideal para aderezar asados, glasear galletas o engrasar sartenes.
