Hierve las conchas de pasta en agua con sal hasta que estén al dente. Escúrrelas y enjuágalas con agua fría para evitar que se peguen.
Paso 2: Precalienta el Horno y Cocina la Carne
Precalienta el horno a 175 °C (350 °F). En una sartén a fuego medio-alto, cocina la carne molida hasta que esté completamente dorada. Escurre el exceso de grasa.
Paso 3: Agrega el ajo
Incorpora el ajo picado y saltea durante 30 segundos hasta que desprenda un aroma agradable.
Paso 4: Prepara el relleno
Agrega el condimento para tacos, el queso crema y la salsa a la sartén. Revuelve hasta que el queso crema se derrita y la mezcla esté suave. Deja enfriar un poco antes de rellenar las tortillas.
Paso 5: Rellenar y hornear
Vierte la mezcla de carne en cada tortilla de pasta cocida. Coloca las tortillas rellenas en una fuente para hornear engrasada de 23×33 cm. Espolvorea con queso rallado para tacos y hornea de 15 a 20 minutos, hasta que se derrita y burbujee.
Paso 6: Decora y sirve
Espolvorea con cebollín picado y sirve caliente.
