👩🍳 Étapes de préparation
-
Bien laver les crevettes, les sécher un peu avec un papier absorbant.
-
Dans une poêle, faire fondre le beurre à feu moyen-doux. Ajouter l’ail et faire revenir doucement jusqu’à ce qu’il commence à dorer légèrement, sans le brûler.
-
Augmenter légèrement le feu, ajouter les crevettes. Cuire 1-2 minutes de chaque côté jusqu’à ce qu’elles soient bien roses et juste cuites.
-
Ajouter le jus de citron, saler, poivrer, et si tu aimes, un peu de piment.
-
Hors du feu, incorporer le persil frais. Mélanger doucement.
-
Servir immédiatement, avec du pain pour saucer, du riz, ou une salade selon ton goût.
