Ingredientes:
200 g de coco rallado
200 g de azúcar
2 huevos grandes
Cápsulas de papel para cupcakes
Mezcla el coco y el azúcar en un bol.
Añade los huevos y mezcla bien, sin batir en exceso.
Vierte la mezcla en las cápsulas de papel para cupcakes con una cuchara.
