Ces cornets croustillants, fourrés d’une crème pâtissière onctueuse, sont parfaits pour un goûter gourmand ou pour impressionner lors d’un événement spécial.
Ingrédients
Pour les cornets :
-
1 rouleau de pâte feuilletée prête à dérouler
-
30 g de sucre
-
30 g d’eau
Pour la crème pâtissière :
-
500 ml de lait entier
-
100 g de sucre
-
2 œufs
-
50 g de maïzena
-
1 cuillère à soupe d’extrait de vanille