Hoy quiero enseñarte cómo preparar costilla en olla a presión de una forma fácil, rápida y deliciosa.
¿Sabes esos domingos en los que te apetece muchísimo comer una costilla asada, pero te da pereza dejarla en el horno desde las cinco de la mañana?
Pues bien, esta receta será tu salvación en esos días… y en cualquier otro.
Además, es una excelente oportunidad para sorprender a tus seres queridos con una comida casera increíble.
El sal grueso le da a la costilla ese sabor característico a parrillada, inconfundible y delicioso.
🥩 Ingredientes
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1 kg de costilla entera
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1 cucharada sopera de sal gruesa
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1 cebolla picada
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1 diente de ajo picado
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Un chorrito de aceite de oliva
