Costillas de Cerdo y Nopales en Salsa Roja

3. Cocinar las costillas

  1. Cocina las costillas con agua, sal y pimienta durante aproximadamente 1 hora hasta que estén tiernas.

  2. Agrega la salsa roja a la cacerola con las costillas y cocina a fuego medio-bajo durante 10 minutos para que absorban los sabores.


4. Incorporar los nopales

  1. Añade las tiras de nopales cocidos a la cacerola con las costillas y mezcla suavemente.

  2. Cocina 5 minutos más para que los nopales absorban el sabor de la salsa.


5. Servir

  1. Sirve caliente acompañado de arroz blanco, tortillas de maíz y frijoles refritos.

  2. Decora con cilantro fresco si lo deseas.

¡Disfruta de este platillo tradicional mexicano lleno de sabor y tradición! 🌿🌶️

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