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½ cucharadita de salsa Worcestershire
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¼ de cucharadita de azúcar blanco
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Sal y pimienta al gusto
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12–15 obleas de wonton
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Aceite para freír (vegetal, de cacahuete o canola)
👩🍳 Instrucciones:
1. Prepara el relleno
En un bol, mezcla el queso crema, la carne de cangrejo, las cebollas verdes, el ajo, la salsa de soja, la Worcestershire, el azúcar y los condimentos. Mezcla bien hasta integrar.
2. Rellena los wontons
Coloca 1 cucharadita de relleno en el centro de cada oblea de wonton. Humedece ligeramente los bordes con agua y dóblalos en tu forma preferida (triángulo clásico, estrella o saquito). Presiona bien los bordes para sellar y evitar que se escape el relleno.
