Cómo hacer CREMA PARA DECORAR O RELLENAR PASTELES Relleno Trufado Blanco Cremoso.
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Ingredientes:
100 g de leche en polvo (entera preferiblemente)
397 g de leche condensada (una lata estándar)
240 ml de crema para batir (mínimo 35% de grasa)
30 g de mantequilla sin sal
2,5 ml (½ cdita) de esencia de vainilla
Preparación:
En una olla de fondo grueso, colocar la leche condensada, la crema para batir, la leche en polvo y la mantequilla.
