Divide la mezcla de gianduia en dos partes iguales. Vierte la primera capa en un molde forrado con papel vegetal y congela durante 10 minutos.
Paso 6 – Añadir la capa ligera
Vierte la mezcla de chocolate blanco sobre la capa solidificada y congela durante 10 minutos más.
Paso 7 – Completar con la capa final
Vierte el resto del chocolate con gianduia como tercera capa y congela durante 15 minutos.
Paso 8 – Cortar los cremini
Una vez solidificados, retira el bloque de chocolate del molde, recorta los bordes y córtalo en cubos de unos 2 cm de lado.
Cómo conservar los cremini