-
Préparation de la poêle
Chauffez une poêle antiadhésive à feu moyen et graissez légèrement avec un peu de beurre ou d’huile. -
Cuisson fine et uniforme
Versez une petite louche de pâte dans la poêle et inclinez-la pour répartir la pâte uniformément. Laissez cuire 1 minute environ, jusqu’à ce que les bords se détachent. -
Retourner la crêpe
Utilisez une spatule pour retourner la crêpe et cuire l’autre face 30 secondes environ.
Garniture et service
-
Tartinage
Étalez une généreuse couche de Nutella sur chaque crêpe encore tiède pour qu’elle fonde légèrement. -
Présentation
Pliez la crêpe en quatre, roulez-la en cylindre ou superposez-les pour un effet mille-feuille gourmand.