Crêpes à la Nutella : Recette Gourmande

  1. Préparation de la poêle
    Chauffez une poêle antiadhésive à feu moyen et graissez légèrement avec un peu de beurre ou d’huile.

  2. Cuisson fine et uniforme
    Versez une petite louche de pâte dans la poêle et inclinez-la pour répartir la pâte uniformément. Laissez cuire 1 minute environ, jusqu’à ce que les bords se détachent.

  3. Retourner la crêpe
    Utilisez une spatule pour retourner la crêpe et cuire l’autre face 30 secondes environ.


Garniture et service

  1. Tartinage
    Étalez une généreuse couche de Nutella sur chaque crêpe encore tiède pour qu’elle fonde légèrement.

  2. Présentation
    Pliez la crêpe en quatre, roulez-la en cylindre ou superposez-les pour un effet mille-feuille gourmand.


Astuces pour des crêpes parfaites

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