Cómo preparar Crepes de Champiñones y Espinacas
Los crepes de champiñones y espinacas están riquísimos. Se hacen muy rápido y son muy sencillos, por los que resultan perfectos para quienes no tienen mucha experiencia en la cocina. ¡Pueden convertirse en una cena perfecta si te gusta cuidarte! O un segundo plato delicioso con el que sorprender.
Para disfrutar de unos riquísimos crepes de champiñones y espinacas, lo primero que debemos hacer es calentar la margarina en una sartén. Cuando se funda añadimos el diente de ajo y el cebollino, bien picados.
Después, cuando estén dorados incorporamos los champiñones, lavados y laminados, y las espinacas, junto con las especias. Dejamos que se cocine el conjunto cinco minutos, removiendo de vez en cuando.
