Crepes de Jamón y Queso

Ingredientes:

Para la masa de crepes:

  • 1 taza de harina de trigo

  • 1 taza de leche

  • 2 huevos

  • 1 cucharada de mantequilla derretida

  • Una pizca de sal

Para el relleno:

  • Lonchas de jamón cocido o jamón york

  • Lonchas de queso (como queso suizo, gouda o cheddar)

  • Mantequilla o aceite para cocinar


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