Salées :
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Fromage râpé et jambon
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Crème fraîche et saumon fumé
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Œuf au plat et épinards sautés
Conseils :
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Si la pâte est trop épaisse, ajoutez un peu de lait.
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Remplacer la fécule de maïs par fécule de pomme de terre ou tapioca si désiré.
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Poêle antiadhésive obligatoire pour éviter que ça colle.
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Se conserve 2 jours au réfrigérateur, à réchauffer doucement.
Ces crêpes légères et sans farine sont parfaites pour un petit-déjeuner gourmand, un dessert ou un repas rapide. 🍴