Un postre reconfortante, saludable y delicioso, con un toque crujiente y especiado. Perfecto para cualquier época del año y totalmente sin gluten ni lácteos.
📝 Ingredientes (6 porciones)
Para el relleno de manzana:
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5 manzanas medianas (Granny Smith o Fuji), peladas y en rodajas finas
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2 cucharadas de jugo de limón
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¼ taza (50 g) de azúcar de coco o jarabe de arce
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1 cucharada de canela en polvo
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½ cucharadita de nuez moscada (opcional)
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1 cucharadita de extracto de vainilla