1️⃣ Preparar las manzanas:
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Precalienta el horno a 180°C (350°F).
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Mezcla las rodajas de manzana con jugo de limón, azúcar de coco, canela, nuez moscada y vainilla.
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Coloca en una fuente para hornear.
2️⃣ Hacer la cobertura crujiente:
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Mezcla avena, harina de almendras, azúcar de coco, sal, canela y nueces picadas.
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Agrega el aceite de coco derretido y la vainilla. Mezcla hasta obtener una textura arenosa.
3️⃣ Hornear:
